ul. Leśna 2, Borowa Oleśnicka
55-093 Kiełczów

Nasza restauracja jest doskonała pod każdym względem.
Od obsługi poprzez klimat aż do posiłków!

Nasze menu

 

„Czym chata bogata… - tym naszym miłym gościom rada”

W Borowej karczma stoi, która otwarła swe podwoje, specjalnie dla uraczenia Twoich odczuć i smaków Gościu miły. Zapraszamy w nasze niskie progi, Gościu z bliska i dalekiej drogi. Zasiądź u nas ze swoją kompaniją miłą, racz się do syta strawami specjalnie dla Ciebie uważonymi i napitkami wszelakimi. Dołożymy ogrom starań, aby biesiada i czas spędzony w karczmie pozostawił niezatarte wspomnienia w pamięci i zaczynkiem do kolejnych odwiedzin były. Patronuje nam powiedzenie: „Gość w dom – Bóg w dom”.

Drogi Gościu! W naszej specjalnie dla Ciebie przygotowanej ofercie, znajdziesz wiele potraw. Możesz spróbować dań kuchni staropolskiej, sporządzonych wg tradycyjnych receptur np.:

  • Żur staropolski w chlebie;
  • Barszcz czerwony z kołdunami;
  • Rosół;
  • Befsztyk tatarski;
  • Pierogi: ruskie i z mięsem;
  • Golonkę
  • Zraz wołowy zawijany, swojego czasu polskim zwany;
  • Tradycyjnego schabowego.

 

Możesz również wybrać coś z potraw przygotowanych wg naszych własnych przepisów, opartych na typowych dla kuchni polskiej składnikach i sposobie przyrządzenia. Posegregowanych wg pochodzenia głównego składnika, znajdziesz je gościu w dalszej części karty. W każdej z tych podgrup znajdziesz dania tak skomponowane, aby były szczególnie lekkie dla tych, którzy „liczą kalorie”, jak i bardzo syte, które w kuchni polskiej mają bardzo długą tradycję i którymi ona do dnia dzisiejszego stoi.

Dla tych pierwszych polecamy:

  • Pulardę marynowaną dla uzyskania kruchości;
  • Polędwicę wieprzową na szpinaku.

 

Natomiast dla miłośników sytego jadła polecamy np.:

  • Kark wieprzowy pod przykryciem duszonych grzybów, boczku i cebuli;
  • Polędwicę wołową w sosie borowikowym.

 

Mamy także propozycję dla tych, którzy chcą na talerzu skosztować jednocześnie różnych rodzajów mięs i ryb, na kilka sposobów przyrządzonych. Dla tych gości polecamy:

  • Dechę różności mięs smażonych i pieczonych (karczek, schab, polędwica wołowa, filet z kurczaka);
  • Półmisek ryb smażonych i pieczonych (pstrąg, łosoś, sola, karp).

 

Wszystko to z dodatkami i sosami.
„Pamiętaj Gościu miły, tu przedni kucharze w kotłach mieszali, pyszną strawę Ci przyrządzali, stoły zastawili, jadła nie żałowali, prawdziwą ucztę Ci zgotowali”

Każdą ucztę należy zakończyć deserem, których wybór także dla naszych Gości nie omieszkaliśmy przygotować. Przed ucztą, w trakcie, jak i po niej polecamy także różnego rodzaju napitki. Od złocistego piwa przez wina, miody do wódek czystych i gatunkowych. W zależności od okazji, jaka sprowadziła Gości w nasze skromne progi.

 

Aby złożyć zamówienie z dostawą do Ciebie zadzwoń +48 793 999 949 lub +48 793 999 979
lub przejdź dospisu menu  i swobodnie dodaj dania do zamówienia a nastepnie wypełnij formularz zamówieniowy on-line.

DOWÓZ GRATIS przy zamówieniu za minimum 40 zł.
Przy zamówieniu na niższą kwotę dowóz 10 zł.